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新米予約受付中:令和6年まつうらみるく米 1キロ

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新米:まつうらみるく米 1キロ
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まつうらみるく米は、松浦牧場の堆肥を使った良質な土壌から栽培されています。
健康な牛さんのウンチを時間をかけて完熟堆肥にします。そして、その堆肥を田畑に撒く事で、良質な土になります。そこで育った作物の1つがこの『まつうらみるく米』です。
この命のめぐりを感じて貰いたい。牧場をいろんな形で食卓へ届けたい。
そんな想いのこもったお米なります。

『まつうらみるく米』
こだわり①
ミネラルたっぷり
堆肥を使って栽培するお米は、ミネラル分を多く含むのだそうです。お米のミネラル分の量は、栄養面だけでなく味にも影響するそうで、まつうらみるく米は、甘く感じます。
こだわっている方は、ミネラルウォーターで炊飯される方もいらっしゃるそうですよ。
化学肥料で栽培されているお米は、ミネラル分が少ないそうなので食べ比べてみると面白いかもしれません。

こだわり②
栽培時農薬不使用
まつうらみるく米を栽培している最中で農薬は、使っておりません。安心安全にお召し上がりいただけます。
もちろん無農薬のため、夏場は特に雑草が生えてきます。夏休みに来てくれた中学生にも草抜きを手伝って貰いました。
田んぼの中なので、機械も通らないですし、薬も使えません。人の手で抜いています。

こだわり③
お米づくりのプロによる栽培
新富町の本部さんにお米づくりをお願いしています。晴れの日も風の日も雨の日も・・・いつもお米をみていただいています。
お陰で今年は、豊作となりました
いつもありがとうございます!

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